Фирменные блюда с сырами собственного производства
Тартифлет
380 ₽
Гратен из картофеля с беконом, сливками и сыром таледжио
220г
Капрезе
350 ₽
с запеченными томатами, песто и брускеттами
170г
Буратта с томатами
420 ₽
рукколой и кедровыми орешками
250г
Обжаренные ньокки с горгонзоллой
280 ₽
пряным винным сиропом и кедровыми орешками
220г
Запеченный камамбер
580 ₽
с соусом из сухофруктов, кедровыми орешками и обжаренной бриошью
180г
Жареная моцарелла
320 ₽
в хрустящей панировке с брусничным соусом
150г
Буратта с сицилийской капонатой
450 ₽
подается на фокачче
375г
Жареный халуми
380 ₽
с запеченной паприкой, рукколой и миндалем
170г